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粟米香菇排骨湯

原料：排骨1斤，玉米2個，香菇5個，鹽。<br />
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&nbsp; &nbsp; 製法：<br />
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&nbsp; &nbsp; １排骨燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。<br />
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&nbsp; &nbsp; ２水煮排骨、玉米、香菇，適量料酒薑片蔥節，大火轉文火，慢慢煨燉約1小時，撒鹽即可。