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simon81620 2012-11-4 14:43

飲用牛奶注意事項

<i class="pstatus">  </i><font color="Blue">不可空腹喝牛奶</font>。最好喝牛奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用,以降低乳糖的濃度,利於營養成分的吸收;<br>
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<font color="Blue">避免與茶水同飲</font>。乳糖中含有豐富的鈣離子,茶葉中鞣酸會阻礙鈣離子的吸收;<br>
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<font color="Blue">不宜採用銅器加熱</font>。銅能加速對維生素C的破壞,並對牛奶中發生的化學反應具有催化作用;<br>
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<font color="Blue">沖調奶粉的水溫控制在40-50℃為宜</font>。過高會破壞牛奶中的奶蛋白等營養物質;<br>
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<font color="Blue">忌與菠菜同食</font>。喝牛奶時忌與含植物酸的食物(如菠菜)同食,不然會影響人體對鈣的吸收。<br>
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服用下列藥物時,不宜同時喝牛奶:<br>
1.<font color="Red">四環素、土黴素、強力黴素</font><br>
2.<font color="Red">含鐵藥物</font><br>
3.<font color="Red">左旋多巴</font><br>
4.<font color="Red">雄性激素</font><br>
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