kingdomoo 2012-10-31 11:04
迷信柚降血糖 糖尿病患出問題
迷信柚降血糖 糖尿病患出問題中秋應景的柚子甜美多汁，但不能吃過量。中市光田醫院最近收治2名糖尿病患因聽說吃柚子有助健康而猛吃，造成血糖高飆。<br />
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台中市光田醫院內分泌新陳代謝科醫師曾士婷今天指出，1名50多歲的陳姓糖尿病患，積極控制血糖、飲食，血糖值穩定控制在100多毫克的正常值內。<br />
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陳姓病患因聽說吃柚子可以降血糖，一口氣連吃2顆柚子，沒想到當天即出現口乾舌燥、頻尿的症狀，到醫院檢查發現血糖飆到300多毫克，柚子吃過量降不了血糖，又賠了健康。<br />
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另有1名糖尿病患者因聽說柚子富含纖維質，可以解便秘，他1人吃掉1顆柚子，馬上血糖升高就醫。<br />
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曾士婷說，柚子的「升糖指數」比其他水果低，適合糖尿病患者食用。柚子去皮去籽1天最好只吃195公克，大約是小型的柚子半顆左右，一旦超量所攝取糖分就過多了，糖尿病患應該要適量攝取，小心控制