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銅鑼燒

必勝銅鑼燒<br>
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簡單易做..可以試看看<br>
【材料】：&nbsp;&nbsp;<br>
蛋&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;兩個<br>
低粉&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;140克<br>
糖&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;90克<br>
果糖&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;15克<br>
奶水&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;35克<br>
泡打粉&nbsp; &nbsp; 6克<br>
豆沙餡&nbsp; &nbsp; 150g<br>
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【作法】：&nbsp;&nbsp;<br>
1.&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;全蛋加糖打發(不必很發)。<br>
2.&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;篩入低粉拌勻，再加入其餘材料。<br>
3.&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;用平底鍋煎熟。<br>
4.&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;夾上豆沙餡即可。<br>