Louissai 2012-10-8 20:48
酒漬話梅蘿蔔
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白蘿蔔嘗起來隱隱散出了酒香與話梅的甘香<br />
【酒漬話梅蘿蔔】<br />
《甘甜飄酒香》<br />
準備材料：<br />
白蘿蔔1條、話梅10顆、米酒或伏特加1/4碗、糖1/4碗。<br />
烹飪做法：<br />
1.切 料 <br />
將白蘿蔔洗乾淨，切成小塊薄片備用。<br />
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2.調 味 <br />
在步驟1中加入糖、話梅後，攪拌均勻。<br />
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3.加 酒 <br />
把米酒或伏特加倒入步驟2中，拌勻醃漬3小時即成。<br />
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