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滷水晶餃

【做　 法】 <br />
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1.水晶餃洗淨後瀝乾水分，備用。<br />
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2.蒜香滷汁煮滾後放入作法1水晶餃，改小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，約3分鐘後關火浸泡約20分鐘後取出瀝乾刷上香油即可。 <br />
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【材　 料】 <br />
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水晶餃&nbsp;&nbsp;10個 <br />
蒜香滷汁&nbsp;&nbsp;2000㏄ <br />
香油&nbsp;&nbsp;適量 <br />
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