花豆泡泡冰
<table cellspacing="0" class="t_table" style="width:98%" bgcolor="white"><tr><td>材料</td><td><font face="arial black "><font style="font-size: 10pt">花豆１斤 <br />
小蘇打粉１小匙 <br />
鹽１小匙 <br />
二砂糖１斤 <br />
果糖適量<br />
</font></font></td></tr><tr><td>作法一</td><td><font face="arial black "><font style="font-size: 10pt">先將花豆洗淨後，加入水直到水面與花豆齊高，再加入小蘇打粉，放置3-４小時後，以清水沖乾淨，放入水鍋中煮滾後撈出，再加入６杯半的水，放入電鍋中，並在外鍋放入1.5杯水將豆子煮軟<br />
</font></font></td></tr><tr><td>作法二</td><td><font face="arial black "><font style="font-size: 10pt">我們將煮軟的豆子均勻拌入二砂糖和鹽，放置冷卻後即成為蜜花豆<br />
</font></font></td></tr><tr><td>作法三</td><td><font face="arial black "><font style="font-size: 10pt">取３大匙蜜花豆和２大匙果糖，放入調理機中打成泥，再加入半缸冰塊打成花豆冰後，加入２/３杯的花豆略微攪打增加顆粒的口感，之後盛入容器並再淋入少許蜜花豆就完成</font></font></td></tr></table>