simon81620 2012-10-2 20:54
海藻寒天沙拉
材料:<br>
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寒天粉4克<br>
鮮蝦仁100克 <br>
紫菜25克<br>
香油適量 <br>
砂糖適量<br>
雞精適量<br>
香醋適量 <br>
泰國辣椒汁適量 <br>
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做法:<br>
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1.水燒開後倒入寒天粉,將其攪拌溶解後即可倒入容器中。<br>
2.新鮮蝦仁過開水燙至七八成熟,紫菜用水泡開後濾乾水分。<br>
然後就看你喜歡蝦仁在上面還是紫菜在上面了,蓋上蓋子放入冰箱等待成型後,淋上醬汁。<br>