tomjay936 2012-9-20 23:18
烤雞排（韓國菜）
用料： 雞肉200g,卷心菜100g，紅蘿卜半個，芝麻葉少許，年糕一小塊，粉絲適量等 <br />
調料： 辣椒醬, 辣椒粉, 梨汁,麥芽糖水, 糖, 蔥末, <br />
烤雞排（韓國菜）做法： <br />
1、各種材料切塊或片，<br />
2、鍋內加底油，至六七成熱時把雞肉塊放鍋內爆炒，<br />
3、加辣椒醬等佐料拌勻后，視各類材料宜熟程度放入鍋中，混在一起炒至成熟。<br />
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小貼士： <br />
你們聽說過江原道嗎？ 韓國的有名的電視劇《冬季戀歌》，就在江原道獨具魅力的風景線上“誕生”。<br />
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烤雞排就是江原道的代表料理。把雞肉塊加辣椒醬佐料拌勻后同各種材料混在一起炒。<br />
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