naoki232 2012-9-20 23:17
芝士泡菜馬鈴薯盅
用料：馬鈴薯3個、泡菜30g、番茄40g <br />
調料：芝士粉30g、沙拉醬10g、色拉油2g、西芹粉1g <br />
芝士泡菜馬鈴薯盅做法： <br />
1、馬鈴薯連皮洗淨，放入鍋里中火蒸30分鍾左右。泡菜抖掉作料，瀝干水分切成丁，番茄去皮后切丁。<br />
2、蒸熟的馬鈴薯對半切開，挖掉瓤做成0.5厘米厚的馬鈴薯盅。<br />
3、所挖出來的馬鈴薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉醬一起拌勻。<br />
4、在馬鈴薯盅里放入拌好的馬鈴薯泥，在上面灑上番茄丁，最后塗上植物油<br />
5、將馬鈴薯盅放入提前預熱至200度的烤箱中層，用上下火烤制約10分鍾，食用前撒上西芹粉。<br />