[台南] 湯圓的故鄉 保純那最純真實在的口感
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賣湯圓已經邁入帶三代的「湯圓的故鄉」，過去是以販賣傳統口味的湯圓為主，歷經歲月的洗禮，如今，以多樣化的方式來詮釋湯圓另一種與眾不同的風味與口感，一般人眼中古早傳統的湯圓加入了創意後，呈現出頗讓人驚奇的現代吃法，店家堅持從糯米泡水到研磨，脫水壓乾，每一過程都以傳統手工進行，不使用現成的糯米粉調配湯圓，只為了保純那最純真實在的口感！<br />
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價位每份約四十元的包內餡湯圓，就有十多種口味供選擇，簡單的菜單上還分成甜與鹹的口味，其中甜品部分的「黑巧力湯圓」、「甜心巧克力」與「紫山藥湯圓」最受歡迎！<br />
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至於鹹口味的部分則是非常多樣，有咖哩、燻雞肉、蝦卵、鮪魚、夏威夷、墨西哥等，包裹著內餡食材的湯圓，加入了白麵醬用以焗烤方式，口感很像是義大利的千層麵，其中「北海道焗烤湯圓」更是帶有日式章魚燒的氣味，一定要品嚐看看，絕對會讓妳難忘！<br />
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平均消費：35~40/人 (店內點餐採自助式，飲料免費供應)<br />
推薦餐飲：北海道焗烤湯圓、紫山藥湯圓、甜心巧克力 等<br />
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地 址：台南市中西區民生路一段52號2樓 <br />
電 話： <br />
營業時間：17:00~21:30<br />
信用卡：無