shareonce 2012-9-11 09:59
玫瑰油雞腿
【做 法】 <br />
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1.煮一鍋滾沸的水,放入雞腿汆燙約1分鐘,撈出放入冷水中洗淨,備用。<br />
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2.玫瑰滷汁倒入湯鍋中先以大火煮至滾沸,放入作法1雞腿,改以小火讓滷汁保持略滾狀態煮約10分鐘後熄火,蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘即可。 <br />
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【材 料】 <br />
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雞腿 2隻 <br />
玫瑰滷汁 2000㏄ <br />
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