naoki232 2012-9-11 09:59
元盅燉雞湯
<img id="aimg_fuUg3" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" class="zoom" src="http://img3.imagehyper.com/t/0/10/10688/10688806-067a5356.jpg" src="http://img3.imagehyper.com/t/0/10/10688/10688806-067a5356.jpg" onmouseover="img_onmouseoverfunc(this)" onload="thumbImg(this)" border="0" alt="" /><br />
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<strong>材料:</strong>土雞1隻、蔥1支、薑1小塊、米酒適量、鹽適量 <br />
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<strong>作法:</strong> <br />
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1.將土雞切成塊狀,燙水洗淨。 <br />
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2.放入壓力鍋內,加入蔥、薑,水加至淹過雞肉,水開後,轉至小火煮30分關火。 <br />
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3.至壓力鍋內的壓力排除,再開鍋加鹽即可。 <br />
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<strong>賞味之祕:</strong>純正無雜染的土雞湯,優質原味,體驗「天然」的最佳口味,原來,簡單最美。若無壓力鍋,可用一般家用鍋燉煮即可。 <br />