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simon81620 2012-9-3 21:00

白酒水果凍


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材料: <br />
白酒250CC <br />
柳橙ˋ奇異果各一顆 <br />
白砂糖 30G <br />
吉利丁 1張 <br />
薄荷葉 適量 <br />
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做法: <br />
1.白酒加上白砂糖用中火加熱,邊攪拌邊讓砂糖溶化 <br />
2.再加入用水稍微泡過的吉利丁,邊加熱邊溶解後到入容器,等熱氣 <br />
散去在放入冰箱冷藏 <br />
3.等凝固後,切成方塊,在和切好的水果一起放入容器上上薄荷葉裝飾 <br />
即可! <br />
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