kingdomoo 2012-9-3 21:00
韓式辣鍋
用料：豬骨頭，土豆，豆芽，白菜，蔥，姜 <br />
調料：韓國辣椒醬，韓國大豆醬 <br />
韓式辣鍋做法： <br />
1、骨頭過清水洗干淨，放入水中煮一次去掉血水。<br />
2、鍋內上冷水放入剛過水的骨頭，放蔥，醬，料酒，桂皮慢慢炖。<br />
3、隨后放入韓國辣椒醬，韓國大豆醬，少量鹽，繼續炖。<br />
4、待肉稍微離骨的時候放入土豆繼續焖煮。<br />
5、然后放入白菜，煮熟后關火，最后放入豆芽即可。<br />
<br />