Louissai 2012-8-20 16:50
嘉義 菜公店土窯雞
我不是嘉義人，可是要跟大家介紹嘉義縣的一個好地方！<br>
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之前辦員工旅遊時，嘉義的同事介紹一個用餐地點<br>
離竹崎親水公園不遠，口味又非常的好，星期五上班去彰化鹿港洽公<br>
接近中午時想到這家的美味，當下和我兩個同事殺了下去！<br>
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菜公店老店士窯雞<br>
地址：嘉義縣番路鄉下坑村菜公店138號<br>
電話：05-2591160、2592560<br>
國道三號竹崎交流道下，沿大雅路直上11公里，過台三線293公里處800公尺右轉（名片寫的）<br>
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推薦菜色：土窯雞、龍珠<br>
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個人心得：<br>
我們先前去是吃合菜，一桌3000元，一共出了12道菜，二個湯，還有招待甜點！肚子撐到不行！<br>
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這次去學聰明了！單點想吃的就好，點了一隻雞，一盤龍珠，一份現炒高麗菜，再加上二瓶飲料<br>
又招待甜點，總共才花了720元，龍珠和甜點還打包回來吃<br>
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士窯雞的味道香又帶有濃濃地四物味道，真的是土窯焢出來的，進到園區就會看到右手邊有好多個土窯<br>
湯頭很濃郁，而且每次吃的味道都差不多，店家沒有偷工減料！<br>
藥味不會很可怕，是很香的味道！<br>
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龍珠是炸過再裏一層糖，有些像東山鴨頭的做法，是我在其他地方沒有試過的味道！<br>
吃起來又不油膩，也不會太硬，很爽口，真的很好吃！<br>
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當天出門沒有帶相機（因為是蹺班去吃的），打包回家的雞還來不及照相就被分解了<br>
只留下一堆骨頭！！無法提供照片給各位聞香了！<br>
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吃完後還可以去半天岩拜拜求平安，沿路還可以去紫雲咖啡坐坐看風景！<br>
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有機會可以試看看！