tomjay936 2012-8-14 09:30
芝麻栗子飯
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【材 料】 <br />
栗子 50公克 <br />
白米 100公克 <br />
白芝麻 10公克 <br />
水 110㏄ <br />
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【做 法】 <br />
1.栗子用開水浸泡約1小時至發漲，挑去肉縫中的皮；白芝麻用小火炒香(或烤香)，備用。<br />
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2.白米洗淨後瀝乾與作法1的材料放入電子鍋中加入水，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。 <br />