紅李鮪魚沙拉
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<strong>材料：</strong><br />
鮪魚罐頭1個、蜜漬李3顆、洋蔥1/4顆 <br />
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<strong>調味料：</strong><br />
粗粒黑胡椒粒1小匙、迷叠香1大匙、橄欖油3大匙、白蘭地1小匙 <br />
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<strong>作法：</strong> <br />
1. 李子取肉切碎，洋蔥洗淨切丁，鮪魚罐頭打開攪勻備用。 <br />
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2. 將黑胡椒粉稍微炒香，再加入所有調味料混合。 <br />
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3. 鮪魚罐頭加入李子肉、洋蔥丁及準備好的調味料，混合均勻。 <br />
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4. 放入冰箱中冷藏一天，可搭配土司麵包或切片法國麵包一起食用。<br />