naoki232 2012-8-11 20:07
家常菜-糖醋排骨
主料:<br />
剁塊的排骨<br />
配料:<br />
糖,醋,醬油,鹽<br />
做法:<br />
第一步:炒鍋內放入水,燒開,倒入排骨,加蔥姜,少量滴醬油,煮到水干,排骨熟透!夾出排骨!!!<br />
第二步:重新在炒鍋內放入油,油熱倒入排骨,加入糖,醋,少量滴鹽,用中火燒開,呈沸騰狀態,之間需翻炒多次,直把油燒乾,裝盤即可!