Louissai 2012-8-8 16:00
雲林 樺鄉咖啡莊園
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店名: 樺鄉咖啡莊園<br />
營業時間:AM 10:00 ~ PM 10:00(週三公休)<br />
地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源1-5號<br />
介紹 :<br />
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那天朋友介紹這間咖啡莊園,才讓我對古坑咖啡的印象改觀,在這邊推薦給大家<br />
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這家咖啡莊園雖然在路邊,但是第一次去不太好找<br />
因為路上都沒有招牌引導,我們第一次去就跑過頭...<br />
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我有問老板怎麼沒有裝一些引導招牌<br />
老闆說古坑有一百多間咖啡館,如果大家都在路邊亂插招牌的話<br />
那整條路插滿了,一些重要的指標反而看不到了....<br />
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咖啡走廊是在咖啡園鋪了一條景觀走道,在走道的兩旁有一些關於咖啡的介紹<br />
介紹得很詳細,走一圈下來也等於上了一課~~~<br />
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我們去的時候,有一些咖啡豆已經紅了<br />
老闆說莊園內都沒有灑農藥,可以摘兩個紅的咖啡漿果吃吃看<br />
甜甜的~~有一點點咖啡的香味<br />
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走過咖啡走廊,就是喝咖啡的地方<br />
這庭園的景超棒,可以看超遠的,老闆說天氣好還可以看到海邊<br />
可是要下雨了~~所以就跑去坐裡面<br />
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可愛的狗屋~~<br />
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室內的椅子很舒服喔~~<br />
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這是我們的下午茶~~真豐富~~<br />
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這是熱的卡布基諾,一杯才 $70元<br />
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自己不是很懂咖啡,但是我覺得這咖啡超好喝的,我一匙糖都沒有加<br />
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因為這咖啡喝起來不會苦,很有咖啡的香味,還有鮮奶的甜味,喝完還會甘甘的~~<br />
超強力推薦~~~不管冰的、熱的都 $70元<br />
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這杯是女朋友點的冰拿鐵,才$80元~~<br />
超大杯~~女朋友喝不完,最後被我吸光光~~~<br />
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這薯條 $45元,吃起來跟外面吃的不一樣<br />
有加特別的香料<br />
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燻雞披薩~~$65元,熱熱吃~~會拉絲喔~~~<br />
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這手工蛋捲一定要吃,一支才 $10塊,每人限點一隻<br />
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吃起來跟一般的蛋捲不一樣,有點像吃煎餅,但是蛋香很濃<br />
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老闆說,做這蛋捲是不加水的,吃一根蛋捲就能吃到半個蛋的營養~~<br />
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(女友今天的熱量可能又破表了吧.....)<br />
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水壺裡面是迷迭香<br />
我們兩個人吃那一桌才花 $280元,超豐富的下午茶~~~<br />
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咖啡館裡有很多小說跟漫畫可以看,老闆說也有無線上網 8m的喔~~<br />
下次帶nb來這練功~~女友也有漫畫可以看~~就不會吵我啦~~~<br />
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這麻帶裡裝的都是咖啡殼豆,老闆說帶殼的才是真正台灣產的<br />
進口的豆子都脫殼了<br />
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展示咖啡豆的地方<br />
我問老闆,我們剛喝的咖啡是用台灣的咖啡豆嗎?<br />
老闆說台灣咖啡不適合做義式咖啡,但是裡面也有混入20%的台灣豆<br />
所以也喝得到台灣味~~~<br />
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老闆說台灣咖啡只適合做黑咖啡~~~不喜歡.......<br />
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這是巴台,老闆說這巴台是他親手做的喔~~<br />
後來我上他們的部落格看,才知道不只是這巴台<br />
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咖啡館裡面的裝潢,還有外面的庭園造景<br />
也都是老闆跟老闆娘兩個人親手做的,真是太強了~~~<br />
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下面是他們的部落格,有興趣的朋友就進去瞧瞧吧~~~<br />
<a href="http://blog.xuite.net/mr.coffee/cafe" target="_blank">http://blog.xuite.net/mr.coffee/cafe</a><br />
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<img width="640" height="480" src="http://4.blog.xuite.net/4/f/f/e/14782719/blog_1007431/txt/26249448/25.jpg" border="0" alt="" /><br />
喝了半杯的咖啡,奶泡上面的圖案居然還在<br />
以前都加糖攪和著喝,今天才知道不加糖,杯面上的奶泡可以原封不動的躺在杯底<br />
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如果有機會來古坑,一定要來這走走,保證物超所值喔~~~<br />
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