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味噌醃小黃瓜

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【材　料】 <br />
小黃瓜&nbsp;&nbsp;4條 <br />
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【調味料】 <br />
味噌&nbsp;&nbsp;200公克 <br />
味醂&nbsp;&nbsp;40公克 <br />
白砂糖&nbsp;&nbsp;60公克 <br />
水&nbsp;&nbsp;60公克 <br />
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【做　法】 <br />
1.小黃瓜洗淨瀝乾。<br />
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2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。 <br />