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麻醬麵醬

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材料&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;<br />
芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3～4大匙、蒜泥1大匙<br />
作法&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;<br />
將所有材料調勻即可，視個人喜好，可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料<br />
可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬，或是燙青菜淋醬。 <br />