tomjay936 2012-8-4 10:12
香煎豆腐
<font size="4">材料：(三菜一湯的4人份量) </font><br />
<font size="4">豆腐 2 塊 <br />
青蔥 4 條</font><br />
<font size="4"> <br />
做法： </font><br />
<font size="4">1. 將豆腐砌成小塊，在平鑊中慢火煎香兩面上碟備用 </font><br />
<font size="4">2. 在燒沸的蠔油茨汁中，加入少許蔥段拌勻，馬上關火及將茨汁在已煎香的豆腐面上即成。 </font>