查看完整版本: 瞎仔巷老麵店


Louissai 2012-8-1 16:19

瞎仔巷老麵店

瞎仔巷老麵店<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-8b3dc52a3b7b7c1f2f4d6bc3b7c6c896.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
這天難得晃到桃園地區走蕩，到了中午時間當然要找地方來填飽肚子~晃到桃園後火車站的延平公園附近看到這間打著50年的老麵店，當然好奇著要來去嚐鮮一下；既然敢打著數十年老店的名聲，想必應該也會有一定程度水準的美味表現。<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-56dba3fcdbbc55003dad5229dcb395fb.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
位在角間的店面，用餐的空間其實沒有很大，店內大約有七、八張的四方桌，生意很不錯！<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-7b7a28e5c344882a7973482cd8527d1a.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
店家提供麵食就這簡簡單單幾種而已(油麵、米粉、粄條和米苔苜),雖然很想要點一份米苔苜來品嚐看看，不過當天沒有供應 (哭~);小菜則有豬頭肉、豬心、肝連與粉腸；還有每日限量的鴨肉，均衡一下的燙青菜等....,size則只有大與小兩種選擇，各位客倌們就自己斟酌份量啦!<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-1b27cdb6c5e0866670b63f203926edee.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
豬頭肉。<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-388609ee33545b2ce506d557272860f3.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
只需搭配醬油膏就很美味～<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-8f10ecaf22b82dad41ea8209f2dbcf1f.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
或是在搭配著薑絲微辣不辛辣的口感也不錯！<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-3a1b6f6570d8f82ebd3f679372a451a1.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
從斷面秀來看，豬頭肉煮的功力拿捏的很恰到好處，還能看到肉質中還帶有juicy的口感。<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-747229d6d506a700594ff5339f3d8897.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
湯米粉，雖然米粉本身沒有什麼味道，但是關鍵的湯頭將整體滋味提昇不少！<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-980e0a497a32f635cfb96fefcc294968.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
湯粄條，油蔥、肉絲香與熬煮店內小菜豬頭肉的高湯，清爽味濃不油膩。<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-22abdbd9a97ac189612c833c34923a5c.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
頓時覺得似乎有種手一滑點太多東西的感覺，兩個人似乎有些點太多了...<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-f730333674cb85ab4c0e9613c27b79c4.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
最不起眼的地瓜葉，卻是最養生的蔬菜；還記得這種蔬菜可是怎麼種怎麼長，一點都不需要費心去照料就可以成長茁壯～沒想到現在因為沾上了&quot;養生&quot;的風潮，讓這不起眼的綠色巨人被大家給注意！<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-2abe5fc55a781f06357dc2b3a50ee616.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
每日限量的鴨肉，只有川燙過，鮮甜的鴨肉滋味入口後可清楚感受～這種清爽的甜味，讓鴨肉更覺得好吃無比！<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-b68ac815ad760cc170c2b4b9ae1a678d.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
當然也別忘了把鴨肉沾上盤底的帶點鹹味的肉汁，好吃程度更是加分。范小貓個人還滿推薦品嚐這鴨肉，重口味的朋友可以選擇沾辣椒醬油來品嚐也很不錯吃！<br />
<br />
<br />
<img src="http://attach.mobile01.com/waypoint/mobile01-34e8c200888b7bb5351a6475fcdc10c8.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
兩個人點了一桌子的佳餚，在小吃攤也可以吃的很豪華呢
頁: [1]
查看完整版本: 瞎仔巷老麵店