frandyni 2012-7-27 23:05
和風蒜味海鮮沙拉
<img src="http://a.imageshack.us/img687/9688/f3260271.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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<strong>材料:</strong><br />
和風醬醃蒜1小碗、蝦仁300g、花枝300g、魚片300g、洋蔥1/2個、青蔥1/2顆<br />
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<strong>調味料:</strong><br />
黑胡椒、海鹽、橄欖油1大匙<br />
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<strong>作法:</strong><br />
1.將蝦仁、花枝、魚片切條汆燙、冰鎮後,備用。<br />
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2.醃蒜、洋蔥、青蔥切碎,加上調味料混合均勻,淋在準備好的海鮮上。<br />
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3.裝盤裝飾即可食用。