香炸雞扒
<font size="3"><font color="red"><u><strong>材料:</strong></u></font><br />
<font color="pink">雞髀肉（起骨） 1片<br />
酥炸粉 適量<br />
油 適量<br />
調味料:<br />
鹽 半茶匙<br />
糖 1茶匙<br />
生抽 少許<br />
胡椒粉 少許</font><br />
<font color="red"><strong>做法:</strong></font><br />
<font color="pink">1)調好的調味料用來醃雞扒20分鐘。<br />
2)將醃好的雞扒，順序兩面分別沾上酥炸粉。<br />
3)燒熱，放進雞扒。<br />
4)炸一分鐘後，反轉再炸一分鐘至金黃色。<br />
5)撈起即成</font>。</font><br />
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