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【絲瓜麵線湯】

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材料：<br />
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絲瓜1條、麵線1/2把、青蔥1根、枸杞子少許。 <br />
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調味料：<br />
香油1/2茶匙。<br />
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調味A料：<br />
鹽1茶匙、鮮雞粉1/4茶匙。<br />
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烹飪做法：<br />
1. 麵線汆燙後，沖冷水備用。<br />
2. 絲瓜去皮切塊、蔥切段。<br />
3. 熱鍋入油爆香蔥，入5碗清水與絲瓜、A料煮滾，放麵線、枸杞子再煮滾後淋香油起鍋。