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香拌地瓜葉

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【材　料】 <br />
地瓜葉&nbsp;&nbsp;半斤 <br />
油蔥酥&nbsp;&nbsp;1大匙 <br />
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【調味料】 <br />
醬油膏&nbsp;&nbsp;3大匙 <br />
香油&nbsp;&nbsp;1大匙 <br />
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【做　法】 <br />
1.地瓜葉洗淨，放至滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾。<br />
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2.將作法1的地瓜葉加入油蔥酥和調味料拌勻即可。 <br />
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