Louissai 2012-7-16 09:48
花蓮 花匠工坊
地址&電話<br>
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花匠工坊咖啡簡餐<br>
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在台灣的後花園的花蓮市,只要稍稍遠離市區一點點距離,其實很多地方都像是一個世外桃源,<br>
花匠工坊就是花蓮市中,一個在鬧區邊緣的花園,它是一棟屋齡久遠的日式木造建築所改建,<br>
說改建似乎有點太過,倒不如說是整修,遠遠的看過去似乎像是在賣花的,但實際上這不只是<br>
賣花,其實這裡還有很棒的餐點。<br>
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走進門的第一個感覺,彷彿時空倒流到 60年代。 <br>
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牆上的電影海報,應該就是 60年代的電影,那個年代我們無法參與,但藉由懷舊風格的餐廳,<br>
或多或少也能有所體會。 <br>
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另一個方向看過去,牆上掛的古典樂器,與中間擺的桌椅,有著時代交替之感。 <br>
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花匠工坊的格局大慨就如同你我常見的日式木屋,空間不是很大,但感覺還挺溫馨的,<br>
來到這邊,那種氣氛是一種安詳,自然而然的你不會在這種環境下大聲喧嘩,因為那會<br>
使你與這個環境格格不入。<br>
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來到這當然是要用餐,跟據朋友之前來這的說法,這裡以焗烤出名的,不過當天我並<br>
沒有點焗烤,我點的是鮭魚簡餐,整份套餐還不錯,主菜的鮭魚夠大鮮度也夠,配菜<br>
則配的恰到好處。<br>
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餐後的甜點、飲料及水果,份量拿捏的剛好,不多也不少,不過最重要的是,享受這<br>
悠閒的用餐時刻,不忘上 01 看看有沒有什麼新文章。<br>
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在這沒有無線網路,不過有中華 3G ,還是可以上網啦。<br>
我很喜歡這個畫面,好像身處在一座花園的中央,靜靜的一個人沉思,或者上網找<br>
朋友談天說地。<br>
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吃飽喝足之後,開始探索花匠工坊的後花園,這時胖才發現,在花匠工坊的後方,<br>
有幾張桌椅正是擺在群花之中,這個地方應該算是這棟木造方屋的後院,但是其實還<br>
是在室內,如果跟一群好友在這用餐,那氣氛會更加的棒。<br>
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真正的後花園要走出後門,胖到這裡時天色以晚,都沒有拍到白天的照片,但夜晚的<br>
花匠工坊,也別有另一番風味。 <br>
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花匠工坊是一個很小的地方,但是走進這個小地方卻有大大的視野,你可以從很多細小<br>
的地方去體會到老闆的用心,不管在花園的維護,店內的裝飾,以及餐點的安排,<br>
下回再到花蓮,要挑個沒有事情的午後,細細的體會花匠工坊白天的風情。 <br>