tomjay936 2012-7-13 16:10
雜錦沙爹
<font size="4">材料:</font><br />
<font size="4">雞柳 150 克 [5 安士/4 兩]，牛柳 90 克 [3 安士/2.5 兩]，豬柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切厚長條]<br />
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醃料 沙爹醬 6 湯匙，水 2 湯匙<br />
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蘸點用料 沙爹醬 3 湯匙，熱水 1 湯匙 [與沙爹醬拌勻]<br />
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做法<br />
1. 雞柳、牛柳及豬柳醃30分鐘。<br />
2. 將材料穿於竹籤上，燒烤或煎至熟，食時伴以蘸料。</font>