Louissai 2012-7-7 17:01
五樣好東西-- -顛覆根深蒂固的飲食觀念 -- 請參考
因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下，<br />
是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！ <br />
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五樣好東西是： <br />
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1. 睡前喝豆漿<br />
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，<br />
促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，<br />
有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。<br />
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，<br />
異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，<br />
因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。<br />
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但是現在市面上的黃豆有80％! 是! 基因改造的，<br />
目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，<br />
建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌，<br />
尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。 <br />
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2.吃水果比吃蔬菜好<br />
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，<br />
含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，<br />
如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，<br />
哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。<br />
然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！ <br />
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3.綠茶效益勝過水<br />
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，<br />
紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，<br />
且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，<br />
可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！可買超市「世家」的綠茶包，很便宜喔！ <br />
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4.天天來杯咖啡吧<br />
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好! 處! 是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，<br />
預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，<br />
年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。 <br />
懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，<br />
豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，<br />
標示日本原裝，就是100% 阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。<br />
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5.將癌細胞改邪歸正的地瓜<br />
地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，<br />
因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，<br />
比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。 <br />
地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一? _? Y更好，<br />
超市有賣烤地瓜，一包100元。 <br />
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專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，<br />
運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。<br />
.所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！