frandyni 2012-7-5 10:03
脆皮烘烤豬腳
德國鹽豬腳 ... １粒 <br>
進口酸菜罐頭 ... １罐 <br>
洋蔥 ... 1粒 <br>
培根 ... 3片 <br>
黑胡椒粒 ... 少許 <br>
青蘆筍 ... 6枝 <br>
香菜 ... 1片 <br>
作法步驟：<br>
1.豬腳抹上黑胡椒粒放入鍋中水煮，約45分鐘後撈出備用。 <br>
2.步驟１的豬腳放入烤箱烤到呈現金黃色。 <br>
3.洋蔥、培根切絲炒香後加入進口酸菜炒勻，加入雞湯調味煮約十分鐘。 <br>
4.豬腳放在酸菜上，配燙熟的籚筍即可。