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simon81620 2012-7-5 10:03

雞蓉玉米

<font color="#000000"><font color="#336699">‧ 所需材料 </font><br />
<br />
雞胸肉 ... 1塊(100公克) <br />
玉米粒 ... 1/2罐 <br />
<br />
<font color="#336699">‧ 調味料 </font><br />
<br />
鹽 ... 1小匙 <br />
雞晶 ... 1/2小匙 <br />
太白粉 ... 1/2大匙 <br />
<br />
<font color="#336699">‧ 作法步驟 </font><br />
<ul type="1"><br />
<li>雞胸肉切成小丁,愈小愈好但不可剁爛,加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。<li>起油鍋,入油 2大匙,將雞蓉炒散成雪白色時,加入玉米粒、雞晶,及鹽 1/2小匙,略為翻炒拌勻即可。</ul></font>
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